Macon Village 2017 マコン・ヴィラージュ
other
5a0e789b3210d51d1a002a2f 5a0e789b3210d51d1a002a2f 5a0e789b3210d51d1a002a2f

Macon Village 2017 マコン・ヴィラージュ

¥4,070 税込

送料についてはこちら

SOLD OUT

ミルキーで繊細なミネラル感が食欲をそそります。 ボリューム感とクリアで繊細な酸を兼ね備えたバランスのよい白です。寒い季節、クリームを使ったお料理にもとても合いますよ。 産地:ブルゴーニュ 品種:シャルドネ ヴィオディナミ、有機栽培 ■造り手:ジュリアン・ギィヨ (以下、インポーター情報) ジュリアンの持つ畑、クロ・デ・ヴィーニュ・デュ・メイヌは、クリュ ニー修道院が910年に切り開いた畑。ブルゴーニュの中でも一際長い歴史を持つドメーヌです。 1954年、ジュリアンの祖父、ピエールが当時2haあったクロ・デ・ヴィーニュ・デュ・メイヌの一枚畑を購入。ピエール・ギィヨは、ビオロジックでの栽培をフランスではじめて行った人物。そして1998年からビオディナミに転換。 3代目のジュリアンは、歴史と肩書きにとらわれる事なく、自由なスタイルで 素晴らしいワインを造っています。湧き出るたくさんのアイデアで、まるでワイン造りを楽しんでいるかのようです。