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C28 Magic Stick

¥3,410 税込

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ゲヴェルツトラミネール特有の柑橘系のアロマティックな香り。濁りと旨味がたっぷり。エチケットのように、飲みごたえのあるオレンジ泡に仕上がっています。 産地:アルザス 品種:ゲヴェルツトラミネール・リースリング 度数:17% 花崗岩と粘土質土壌。ピジャージュ少し。ヴァンダンジュ・タルティヴを少し加えた微発泡ペティヤン。 ■造り手:サンズ・オブ・ワイン (以下、インポーター情報) 2005年に設立されたヴァンナチュールの協会(l’Association des Vins Naturels)の共同設立者として、フランスでのヴァンナチュールの認知に大きな力を注いできた人です。2016年にクリスチャン・ビネールが新しいカーヴを建てたことで、クリスチャンの古いカーヴを貸してもらいネゴシアンとしてワイン造りを始めます。ナチュールに出会った時の新鮮な感覚をいまなお追い求める彼は、海に樽を沈めてワインを熟成させたり、2,000km以上も旅をしながらスペインまでブドウを探しにいったり、まるで第二の青春のように自由に、ユニークにワイン造りを楽しんでいる気がします。