La mer qu'on voit danser 2015 ラ・メール・コン・ヴォワ・ダンセ
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La mer qu'on voit danser 2015 ラ・メール・コン・ヴォワ・ダンセ

¥2,640 税込

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レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香り。フレッシュな味わいの中にも、程よく熟成感も感じられ、とてもバランスが取れた1本です。 よく冷やして、魚介に合わせてお楽しみください。 産地:ロワール 品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ) 度数:12% 砂利や小石の多い珪質粘土。プレスディレクト。9ヶ月間樹脂タンクとオーク樽で熟成。マロラクティック発酵なし ■造り手: (以下、インポーター情報) ミュスカデの中心都市ナントから車で20分ほどに位置するヴァレ村。ミュスカデに4つあるアペラシオンのうちの一つ、ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌに畑を持つドメーヌです。ジェロームとエムリーヌの若い夫婦がワインを造っています。 二人はパリの農学校で出会いまし た。卒業後、二人とも環境と農業に携わる仕事につき、10年以上に渡り世界各国を周り経験を積んできました。 自分たちの畑がほしいと思っていた二人は、当時引退を考えていてドメーヌを引き継いでくれる人を探していた前当主のミシェル・ソーヴィオンと出会い、2015年に畑を譲り受けます。 ワイン名はフランスの有名なシャンソン"シャルル・トレネ"の名曲"La Mer"のフレーズから。家族や友人とともに海辺で冷えたミュスカデを楽しむ、そんなイメージからつけた名前だそうです。