A toi nous II 2017 ア・トワ・ヌー・ドゥ
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A toi nous II 2017 ア・トワ・ヌー・ドゥ

¥3,190 税込

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口当たりはイキイキと感じられますが、旨味や凝縮感もある一方でしなやかさも感じられます。ナチュール特有の癖もなく、とてもバランスがとれたワインです。 身体にすーっと染み込んでいく感覚をぜひ味わってください。 産地:ローヌ 品種:グルナッシュ、シラー、メルロー 度数:13.5% ■造り手:アンドレア・カレク (以下、インポーター情報) チェコ・プラハ出身のアンドレアはどこか中世的な雰囲気。ワインについてクールに語っていると思いきや、陽気にプライベートを語ったりと、会う度に彼への印象が 変わっていきます。プロヴァンスのオーヴェットやアルデッシュの巨匠ル・マゼルのジェラール・ウーストリッチの元で学び、2006年にアルデッシュに自身のドメーヌを設立。最初は小さなカーブ、家はなく車での寝起き。しかし今ではアルデッシュでの中でも最も進化した造り手です。決まったワインスタイルを決めず、自身が思うように常に新しい事にチャレンジしていきたいと語るアンドレア。そんな好奇心と年々蓄えられた経験からくる安定感が合わさり年々と研ぎ澄まされた味わいへと進 化しています。 5haの畑はビオロジック栽培。アルデッシュの中でも一際美しい一枚畑です。畑の上部には2014年に新しく立てた立派な醸造所。 いつも冗談ばかりを言 うアンドレアですが、畑を買う際も醸造所を造る際も、まわりがあっと驚くほど大きな一歩を踏み出します。現在は醸造所の隣にアルデッシュのワインを気軽に飲みに 来れるレストランを建設中。いろんな事に挑戦してはトラブルを引っ張りあて、その壁を毎回スルリと乗り越えるアンドレアへの周りからの信頼も厚いです。