THE CHEESE GUY ゴーヤチーズ 100g
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THE CHEESE GUY ゴーヤチーズ 100g

¥1,100 税込

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ami hayama が惚れ込んだ沖縄産『THE CHEESE GUY』のナチュラルチーズ。このチーズを食べると本当にワインが止まらないんです... ゴーヤは沖縄の代表的な野菜です。大好きな人もいるし、 苦手という人もいます。チーズガイでは苦味を抑える方法を考えました。 ゴーヤを乾燥してパウダーにしてからチーズに加えました。 その結果、苦味はなく、後味は爽やかなゴーヤチーズが出来上がりました。 【このチーズと合わせたいおすすめワイン♪】 ラパテル・ブラン https://ami-hayama.shop/items/5a0e72fa428f2d6c83000e6f -----THE CHEESE GUYとは?---- 沖縄県南城市『親泊牧場』のフレッシュなフルクリームEMミルクを使用。保存料や添加物は一切加えず、沖縄産の旬野菜やスパイスを使ったオリジナルチーズ! 牧場直送の新鮮な牛乳は、その美味しさを壊さないように低温殺菌。 何も加えず、何も抜かず、大切に育てられた牛たちが作り出す牛乳本来の味を活かしています。 そんなこだわりのチーズを作るのはサンタクロースのような風貌の英国人、ジョン・デイビスさん。ヴァンナチュールにもとても相性がいいよ!と太鼓判を押してくれています。 ●チーズは真空パックでお届けいたします●