THE CHEESE GUY シークワーサーチーズ 100g
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THE CHEESE GUY シークワーサーチーズ 100g

¥1,100 税込

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ami hayama が惚れ込んだ沖縄産『THE CHEESE GUY』のナチュラルチーズ。このチーズを食べると本当にワインが止まらないんです... シークワーサーの皮をドライして、粉末にし、チーズに加えました。風味を高めるために、 チーズワックスに閉じ込めました。熟成中もその風味は少しも損なわれることなく、美味しい シークワーサーチーズが出来上がりました。ほんの少し、はちみつやキンカンママレードを乗せて、 食べてみてください。贅沢なデザートチーズの出来上がりです。 【このチーズと合わせたいおすすめワイン♪】 プレ・アンビュル https://ami-hayama.shop/items/5ec9fcb05157627d8fc3e793 -----THE CHEESE GUYとは?---- 沖縄県南城市『親泊牧場』のフレッシュなフルクリームEMミルクを使用。保存料や添加物は一切加えず、沖縄産の旬野菜やスパイスを使ったオリジナルチーズ! 牧場直送の新鮮な牛乳は、その美味しさを壊さないように低温殺菌。 何も加えず、何も抜かず、大切に育てられた牛たちが作り出す牛乳本来の味を活かしています。 そんなこだわりのチーズを作るのはサンタクロースのような風貌の英国人、ジョン・デイビスさん。ヴァンナチュールにもとても相性がいいよ!と太鼓判を押してくれています。 ●チーズは真空パックでお届けいたします●