Sottise Rosé Petillant 2018 ソティス・ロゼ ペティヤン
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Sottise Rosé Petillant 2018 ソティス・ロゼ ペティヤン

¥3,200 税込

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陽気で明るいカンタンが手掛けるハッピーなロゼペティヤン!今年も入荷しました!6種類あるラベルを全部集めるファンもいるくらい人気なワインです♪普段飲みにも、ギフトにもぜひどうぞ。 薄いサーモンピンク色のきれいな色調。黃桃のようなチャーミングな果実味が微発泡と合わさりグビグビと飲み進めたい1本です。 産地:フランス・ロワール 品湯:ガメイ・グロロー ■造り手:ル・ソ・ド・ランジュ 常に楽しく前向きに。ナチュールをより身近に感じてほしいカンタンならではのワイン造り。 トゥレーヌ地方の西側、アゼ・ル・リドーで2013年からワイン造りを始めたカンタン・ブルス。ヴヴレイを代表する造り手、ドメーヌ・ユエで研修をした後、有機栽 培の少ないアゼ・ル・リドーで、幸運にもビオディナミで栽培されていたブドウ畑12haを友人から引き継ぎました。彼の醸造所の周りをぐるっと囲むように畑があ り、どの区画も周りが広い平原に囲まれた開放感溢れる畑です。陽気で常に明るいカンタンのがつくりたいワインは、キャッチーで誰からも愛される、グイグイ飲める ワイン。彼の陽気さがエチケットにも表れています。それでいて白ワインは、彼が尊敬する造り手であり、私たちも大好きなサヴォワのドメーヌ・ベリュアールのよう に、辛口でありながら、奥にぐっとボリューム感のあるミネラルを感じさせるワインを目指しています。セック・サンボルは最初に飲んだ時、まさにプティ・ベリュア ールといった感じ。ベリュアールのドミニクが愛用している卵形ベトンや菱形ベトン、アンフォラを取り入れたりと、常に探究心に溢れています。友人から畑を譲り受 けて、ワイン造りをはじめてからまだ5年目。たくさんの事に挑戦中のカンタン。ちなみに彼はアイスホッケーの大ファン。