Rose 2019 ロゼ
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Rose 2019 ロゼ

¥3,190 税込

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オレンジの皮やハーブなどのスパイシーな香り。 温度が上がるとラズベリーなどのチャーミングな香りも。口に含むと芳醇な旨味を感じますが、 余韻はフレッシュでキリッとした辛口ロゼ。幅広いお食事に合わせてどうぞ。 品種:ピノ・ノワール 産地:ドイツ・ファルツ 土壌:石灰・粘土 熟成:225lの木樽で3ヶ月熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成。 製造本数:331本 ■造り手:イミワイナリー 醸造家のジョナサン・ホレリス はカリフォルニア州デイビス校でブドウ栽培とワイン学の研究を終えた後、ドイツやフランス、アメリカで醸造経験を積みました。ファルツ地方に畑を持つ父 ヨハヒムホレリス(あだ名:IMI)のワイナリーを受け継いで、妻のスベンジャ、友人カイ・ソマー と共に、2016年「IMIワイナリー」を設立しました。