Vin de Mess 2019 ヴァン・ド・メス
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Vin de Mess 2019 ヴァン・ド・メス

¥2,500 税込

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2019年につくった全てのキュヴェのプレスジュースをブレンドしてつくられた特別キュヴェです。インパクトのあるナチュラル感いっぱいのオレンジワイン!1日で飲みきるのがおすすめです。 産地:フランス・アルザス 品種:リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ、オーセロワ、シルヴァネール、シャルドネ、ベルデホ ステンレスタンク熟成 ■造り手:サンズ・オブ・ワイン (以下、インポーター情報) 淡々と話す姿が真面目そうに見えて、随所随所に冗談を織り交ぜて人を笑わせては、してやったり顔の笑顔になる可愛らしい性格のファリッド・ヤイミ。 2005年に設立されたヴァンナチュールの協会(l’Association des Vins Naturels)の共同設立者として、フランスでのヴァンナチュールの認知に大きな力を注いできた人です。2016年にクリスチャン・ビネールが新しいカーヴを建てたことで、クリスチャンの古いカーヴを貸してもらいネゴシアンとしてワイン造りを始めます。ナチュールに出会った時の新鮮な感覚をいまなお追い求める彼は、海に樽を沈めてワインを熟成させたり、2,000km以上も旅をしながらスペインまでブドウを探しにいったり、まるで第二の青春のように自由に、ユニークにワイン造りを楽しんでいる気がします。