Clair Obscur 2018 クレール・オブスキュル

Clair Obscur 2018 クレール・オブスキュル

¥3,400 税込

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薄いロゼのような色調。 ピュアで柔らかな液体が、喉を抵抗なく流れていきます。 ザクロやサクランボの果実味に小梅や杏酒のような味わい。優しくピュアな飲み心地は、危うく1本すぐに飲み干してしまいそう。 産地:フランス・アルザス 品種:ピノ・グリ70%、ピノ・ノワール30% ■造り手:クンプフ・エ・メイエ (以下、インポーター情報) ローゼンウィラーでワインを造っていたグザヴィエ・メイエー。モルセンハイムでワイン造りをしていたジョセフ・クンプフ。その二つのドメーヌが1996年にローゼ ンハイムで一緒に立ち上げたドメーヌです。 2010年、アルザスでビオディナミでブドウを栽培するチュスランなどで研鑽を積んだジュリアン・アルベルチュが入ることで格段に酒質が向上。 ワイン造りはすべての細かい選択の積み重ねの上に生まれるとジュリアン。物静かな佇まいの中で常に冷静な判断をくだしつつ、秘めた熱い挑戦心を持ってワインを生み出しています。