Hillside Rkatsiteli 2018 ヒルサイド ルカツティリ
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Hillside Rkatsiteli 2018 ヒルサイド ルカツティリ

¥4,180 税込

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エンジニアが手掛けるオレンジワイン。 金柑のはちみつ漬け、オレンジピールの印象が強く、その中にハーブや紅茶のニュアンスがあり、複雑性が感じられるアロマ。酸味とともに伸びてくるタンニン、ほろ苦味が余韻まで長く残ります。 品種:ルカツティリ 産地:ジョージア ■造り手:アルチル (以下、インポーター情報) 自ら愛弟子を自称しているように、Pheasant's Tears のジョンにインスパイアされ、ジョンという最高の先生のもとでワインづくりを始めました。アルチルは今でもエンジニアの仕事と兼業しているため、ワイン生産量こそ少ないですが、理数系らしく、バランス感覚と安定感は抜群に良いものをつくります。家族も皆エンジニアなので、根っからの理数系なのでしょう。彼自身はとても控えめな性格ですが、彼のワインにはどっしりとした安定感があります。