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「Petra 2021」は、その名の通り「石・岩」をテーマにした陰陽五行シリーズのロゼワインです。このワインは、大地の力強さと自然の恵みを感じさせる、フルーティーな味わいが特徴です。ラズベリーの甘酸っぱさ、ガンフリントの独特な香り、そしてペパーミントの清涼感が絶妙に組み合わさり、口の中でフレッシュさが広がります。
「Petra 2021」は、岩のようにしっかりとした土台の上に、自然の色彩と香りが重ねられた作品です。軽い食事シーンから、バーベキュー、スイーツまで、幅広い料理と相性が良く、どんな場面でもその場を明るくしてくれるワインです。
友人や家族との集まりに、「Petra 2021」を加えることで、笑顔あふれる時間を楽しんでください。自然を讃えるこのワインで、心地よいフレッシュさを是非味わってくださいね。
※当店はナチュラルワインの品質を保つため、1年を通してクール便にて配送いたします。
※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
カテゴリ:ロゼ
生産地:フランス・ロワール
品種:グロロー
アルコール度数12.5%
■造り手: レ・ピエール・ドレール / Les Pierres D'aurèle
このワインを造るレ・ピエール・ドレールは、ロワール・ヴァレーの心臓部に位置する40ヘクタールの家族経営ドメーヌで、そのうち25ヘクタールは有機農法で耕されています。ブドウはシュノンソー地区の粘土石灰質の土壌で栽培され、環境への配慮を第一に、樹齢15年から105年のブドウの木から、品質を最優先に収穫量を意図的に制限しています。
ピエールは、ボルドーやブルゴーニュの名高いメゾンでの修行を経て、農業技師兼醸造家としてのキャリアを歩んでいます。起業家の家に生まれた彼は、留学を経て最初の3年間を銀行で勤務した後、レ・ピエール・ドレールのドメーヌを継ぎ、夢だったワイン造りに情熱を注いでいます。今では、妻と共にワイン愛を伝え、人生の素晴らしい瞬間を分かち合う生活を送っています。
ピエールのワイン造りへの深い愛情とテロワールへの敬意は、彼が造り出すワインの一滴一滴に反映されています。