バラ、赤すぐり、ほのかにガンパウダーを感じるエレガントな香り。エキス感が太くて飲み応えがあり、すもものような酸味が印象的。 トマトソース系のピッツァや、醤油やめんつゆなど濃いめの和風調味料を使った料理がおすすめ。肉・魚を問わず、旨味や脂身が強い食材との相性がよい。 ※当店はナチュラルワインの品質を保つため、1年を通してクール便にて配送いたします。 ※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。 カテゴリ：赤 産地：ニュージーランド/ネルソン 品種：ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・グリ10% アルコール度数：％ ■造り手：藤巻一臣（Kazuomi Fujimaki） 神奈川県生まれ。イタリア料理店グループのゼネラルマネージャーを経て、ワイン醸造家へ転身。山形県南陽市にワイナリーを設立し、ぶどうが持つ本来の力を最大限に活かしたワイン造りを行った。現在、独立して新ブランド「KAZU WINE」を設立。世界各地で製造したワインを日本へ逆輸入し、リリースを行っている