ami hayama Seasonal Selection 02｜初秋の食卓を楽しむ。 今、この季節に飲みたい3本。 暑さが少しずつやわらいでくると、食べたいものも少しずつ変わってきます。 きのこや秋野菜、魚やお肉。
食卓にも、温かい料理が並び始めて少しずつ秋の気配。 そんな初秋の食卓と一緒に楽しみたい3本を選びました。 食事のはじまりには、果実や花、ハーブのニュアンスを感じる白を。 いろいろな料理を囲む食卓には、ふくよかな果実味のオレンジワインを。 そして少し涼しくなった夜には、しなやかなカベルネ・フランを。 ① IMI Winery White Scrabble ピノ・ブラン、ムスカテラ、リースリングからつくられた白ワイン。果実や柑橘の香りに、花や繊細なハーブのニュアンス。軽やかさと奥行きがあり、食事のはじまりから楽しめる一本です。 ワインの詳細はこちら https://ami-hayama.shop/items/68f9c59deb6dbe5b5f014185?utm_source=chatgpt.com ② Grape Abduction Company Orange 熟したリンゴやスパイス、蜂蜜を思わせる香り。まろやかな果実味とミネラル感を持つオレンジワイン。料理をあれこれ並べて楽しみたい日にうれしい、たっぷり1Lの一本です。 ワインの詳細はこちら https://ami-hayama.shop/items/690736874f6263ac73189fda?utm_source=chatgpt.com ③ Gorge Bleue ロワール・シノンのカベルネ・フラン100%。ブラックベリーを思わせる果実味に、ブラックペッパーのニュアンス。まろやかなコクがありながら重たすぎず、だしのきいた醤油味のお鍋ともよく合います。 ワインの詳細はこちら https://ami-hayama.shop/items/64a4d87807d2c4002b626320?utm_source=chatgpt.com 旬の料理を楽しみたい日。 家族でゆっくり食卓を囲む日にも。 ぜひ楽しんでほしい3本です。 ※当店はナチュラルワインの品質を保つため、1年を通してクール便にて配送いたします。 ※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。 「White Scrabble」ホワイトスクラブル カテゴリ：白 産地：ドイツ・ファルツ 品種：ピノ・ブラン60%、ムスカテラ25%、リースリング15% アルコール度数：12.5%　 口当たりのバランスが取れたエレガントな白ワインキュヴェ。 核果と柑橘類の果物に、花の香りと繊細なハーブが加わります 「Grape Abdaction Company Orange」グレープアブダクションカンパニー オレンジ カテゴリ：オレンジ 生産地：スロヴェニア 品種：ゲヴェルツトラミネール10％、フルミント40%、ラスキーリースリング50% アルコール度数13% 明るい琥珀色で、熟したリンゴや甘い茶色のスパイス、そして蜂蜜の芳醇な香りが特徴です。口に含むと、ワインはまろやかで、鼻からの風味と優れたミネラル感があります。フィニッシュは滑らかで、甘い茶色のスパイスの強調された香りが長く続きます。 「Gorge Bleue」ゴージュブルー カテゴリ：赤 生産地：フランス・ロワール 品種：カベルネフラン100% アルコール度数12.5% ロワール川流域シノンのぶどうで醸造されたエレガント赤ワイン。 ブラックベリーとブラックペッパーの複雑な香り。 まろやかなコクと余韻が素晴らしいです！