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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
琥珀色。柑橘系の香り。草刈りと、しぼりたてのオレンジを思わせる風味。イキイキとした酸。味わいの余韻が長い。
飲み頃温度:8-10℃
料理との相性:ナッツ、塩漬けの魚
「mac」はマカベオとマセレーション。「Q」はこのワインを初めて試したときの驚きと感動を表している。
※当店はナチュラルワインの品質を保つため、1年を通してクール便にて配送いたします。
※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
カテゴリ:白
産地:スペイン ラマンチャ地方
品種:マカベオ100%
アルコール度数:10.5%
■造り手:ボデガス・グラティアス
■生産量極少のエシカル・ワイナリー。地元の消えゆくブドウ品種を使用してナチュラルワインを造るために、イヴァン、ホセ、シルヴィアの4人がクラウドファンディングで立ち上げた。カスティーリャ・ラマンチャ州にあるワイン地区マンチュエラにある。オーガニック認証申請中。
■土着ブドウを多用。ティナハ(素焼きの土器)などの伝統的設備を多用。世界中のナチュラワインラバーを魅了する自然で素朴な高品質ワインを続々と発表している。
■Gratiasはラテン語でありがとうの意(スペイン語ではgracias)。